Buches de Noel

EDITION LIMITÉE (forme entremet) taille unique 6 personnes

Mousse légère cappuccino, crémeux canelé, croustillant praliné café, financier noisette, pointe de rhum.

46,00 €

Prix final¹

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BÛCHE ÉBÈNE taille unique 6 personnes

Mousse légère au chocolat noir, insert crème brulée, croustillant praliné, biscuit chocolat

38,00 €

Prix final¹

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BÛCHE SYMPHONIE taille unique 6 personnes

Mousse chocolat au lait, compotée de framboise litchi , praliné croustillant amandes (sans gluten)

38,00 €

Prix final¹

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BÛCHE SAKURA taille unique 6 personnes

Mousse infusion fleur de cerisier, compotée de griotte, croustillant chocolat blanc, biscuit amande griotte.

38,00 €

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BÛCHE CARAMÉLIA taille unique 6 personnes

Mousse cacahuète , ganache caramel , streuzel croustillant cacahuète, financier cacahuète

38,00 €

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BÛCHE EXOTIQUE taille unique 6 personnes

Mousse vanille de Tahiti, confit fruit exotique zeste de combava bio, dacquoise coco, croustillant praliné coco.

38,00 €

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BÛCHE TRADITIONNELLE taille unique 6 personnes

crème au beurre café ou chocolat ou praliné ou Grand Marnier, roulée biscuit viennois

32,00 €

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BÛCHE GLACÉE CARA CHOC taille unique 6 personnes

Parfait glacé chocolat, crème glacée caramel, croustillant caramel, biscuit chocolat.

38,00 €

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BUCHE SORBET GLACÉ taille unique 6 personnes

sorbet exotique, sorbet framboise, dacquoise coco, glaçage coco.

38,00 €

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BÛCHE GLACEE OMELETTE NORVEGIENNE taille unique 6 personnes

glace vanille, biscuit viennois, meringue moelleuse, alcool rhum à part

38,00 €

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